커피에 관한 모든 것 제조부터 창업 컨설팅 까지
(주)로스팅컴퍼니로움
강원도 강릉에 위치한 (주)로스팅컴퍼니로움(대표 이동희)이 최근 종합 커피 전문 컨설팅 및 원두커피 제조 등으로 주목받고 있다. (주)로스팅컴퍼니로움은 커피용품 관련 장비 판매, 커피 전문점 창업, 컨설팅, 원두커피 제조, 로스팅, 원두 수출, 눈꽃빙수 파우더 생산, 바리스타 아카데미 운영 등으로 앞서 나가고 있다. 특히 커피머신, 그라인더, 믹서 등 관련 장비 판매 및 렌탈사업은 해외 시장으로 그 영역을 넓혀가고 있다. 최근 한류의 영향으로 중국을 비롯해 동남아 지역에서는 한국의 눈꽃빙수가 주목받고 잇는데 (주)로스팅컴퍼니로움은 중국은 물론 라오스, 태국, 베트남 등에 해외사업 진행중이며 눈꽃 빙수점의 경우 중국 텐진의 델리 푸드와 업무 협약을 맺은 바 있다. 뿐 만 아니라 중국 현지에 다수의 매장을 보유한 '키스키티'와 함께 중국 주요 도시에 숍입숍 형태로 ‘로움’ 눈꽃 빙수 점을 개설, 공급 계약을 체결할 것으로 알려졌다. 아울러 국내 최대 유통 업체인 '베라'와 제휴 커피용품과 식음료 재료를 각 매장에 공급한다. 이같은 성과로 인해 올 상반기 6만 달러의 수출 기록을 세운바 있는 (주)로스팅컴퍼니로움은 장애인 일자리 창출센터 사랑의 일터 지원으로 해당 지역에서 직원 패용을 통해 기업의 사회적 책임에도 앞장서고 있다. ‘로움’커피의 최대 장점은 생두 보관일수는 로스팅 직후 1일 이내에 배송하는 시스템을 적용해 최고의 맛을 낸다는 점에 주목할 필요가 있다. 창업자들을 성공적인 창업을 위해 관련 컨설팅 등 시스템을 도입한 (주)로스팅컴퍼니로움은 판매 상권 분석, 메뉴 결정 트렌드 등의 정보 제공을 통해 제대로 된 창업 시스템을 마련하고 있다.
