추운 날씨 때문에 야외활동이 줄어들고 따뜻한 실내에서만 생활하게 되는 겨울철, 우리 몸에는 비타민D 결핍이 생기게 된다. '햇볕 비타민'이라고도 불리는 비타민D는 태양의 자외선에 노출된 피부를 통해 체내에서 합성되기 때문이다. 최근 질병관리본부에서 실시한 국민건강영양조사에 의하면 국민의 72%가 비타민D 결핍 상태인 것으로 나타났다.
우리나라는 북반구 중위도에 위치해 있어 일조량이 부족할 뿐만 아니라 야외활동이 적고 실내생활이 많은 근무 환경으로 인해 햇볕을 통한 비타민D 합성이 어려운 상황이다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면 비타민D 결핍 환자의 비율이 4년 사이(2010년~2014년)에 10배나 증가한 것으로 나타났다. 우리 몸에 비타민D가 부족할 경우 골다공증을 비롯해 면역질환, 치매, 심지어는 암 발병의 원인이 될 수도 있다는 사실!
그렇다면 비타민D를 현명하고 간편하게 보충할 수 있는 방법은 없는 것일까? 12월 21일에 방송되는 JTBC ‘알짜왕’에 그 답이 있다. 비타민D를 권장량만큼 충분하게 섭취할 수 있는 방법과 비타민D 보충제를 고르는 알짜팁까지 방송을 통해 아낌없이 공개될 예정이다.
한편, 스튜디오에서는 비타민D가 풍부한 식재료로 만든 맛있는 음식들이 소개되어 출연자들을 흥분의 도가니로 몰아넣었다는데~ 표고버섯이 듬뿍 들어간 떡잡채와 구수한 시래기로 지은 따끈한 밥 한 술에 비타민D 완벽충전!
평소 쉽고 간편하면서 맛까지 좋은 음식들로 비타민D를 충분히 섭취하는 방법을 소개한다.
추운겨울, 보다 건강한 삶을 위해 우리 몸에 꼭 필요한 비타민D의 모든 것! 12월 14일 저녁 6시 30분 JTBC '알짜왕‘을 통해 방송될 예정이다.
