3월 30일 방송되는 JTBC 알짜왕 20회에서는 대장암 투병 이후 건강하게 활동을 이어가고 있는 탤런트 김승환이 출연, 힘들었던 투병기와 자신만의 건강 유지 비법을 공유한다.
다양한 작품에 출연하며 특유의 친근한 이미지로 큰 인기를 끌고 있는 김승환 씨. 지금은 ‘건강 전도사’로 불리는 그이지만, 전성기 시절 김승환은 술, 담배, 육식을 즐기며 건강에는 전혀 신경을 쓰지 않았다는데. 그런 그의 인생을 송두리째 바꾼 건 바로 우연히 발견한 대장암! 대장을 절제하는 대수술과 30kg이 빠질 정도로 고통스러운 항암 치료 끝에 이제는 건강을 되찾게 되었다고. 그런 그가 항암 치료 과정에서 떨어진 면역력을 회복한 비법은 바로 꾸준히 섭취해 온 ‘엘더베리’이다.
엘더베리는 오래 전부터 서구권 가정에서 ‘천연 감기약’, ‘천연 항생제’로 상비할 정도로 면역력 강화 효과가 뛰어난 베리류이다. 그 이유는 바로 다른 과일에 비해 풍부하게 든 항산화물질, 안토시아닌 때문! 뿐만 아니라 각종 비타민과 항산화물질이 다양하게 포함돼 요즘처럼 면역력이 약해지기 쉬운 환절기에 특히 도움이 되는 천연 식품이다.
소문난 ‘요섹남’ 김승환 씨가 스튜디오에서 선보인 엘더베리 요리는 바로 ‘차돌박이 엘더베리소스 쟁반국수’! 시원한 국수에 엘더베리를 조린 달콤 상큼한 양념이 더해져 알짜왕 식구들의 입맛을 단번에 사로잡았다고.
봄과 어울리는 향긋한 엘더베리 요리와 ‘자연의 약상자’ 엘더베리의 효능, 그리고 엘더베리를 더욱 효과적으로 섭취하는 방법 등 엘더베리에 대한 모든 궁금증은 3월 30일 목요일 오전 9시, 알짜왕에서 한 방에 해결하자!
